Domaca Pasteta

Tamara Vujinic

Sastojci:

  1. 1 celo pile
  2. 1/4 maslaca
  3. 1 veza persuna
  4. 2 jaja
  5. 1 manju tubu sardele paste
  6. Bibera po ukusu

Priprema:

  1. Skuvati jedno celo masnije pile u slanoj vodi.
  2. Skuvano meso poskidati sa kostiju i samleti na masinu ili secka.
  3. U usitnjeno meso dodati dobro izmucenog maslaca, iseckanog persuna i iseckana jaja.
  4. Tubu sardele i biber. Sjediniti masu.

Prijatno.