Sastojci: 2 kg oslica 2 kasicice zacina c 100 gr maslaca 1 lovorov list 3 - 4 kasike brasna 1 kasiku mirodjije ( ili svezu) 1,5 dcl mleka 1 sok od limuna Priprema: Oslic ocistiti i iseci na vece komade.Kuvati ga u vrucoj vodi u kojoj ste dodali vegetu, limunov sok i lovorov ...
Sastojci: 400 gr teletine u komadu 4 kasike ulja 1 dcl mleka 1 kasika senfa 1 kasikica soli 1 kasikica bibera 2 kasike vode Priprema: Posoliti snicle teletine, zatim ih u zagrejano ulje peci sa svih strana. U mleko se dodaju dve kasike vode, pa se meso prelije. Poklopiti i s ...
Sastojci: 1 kg pileceg filea 200 gr sunkarice 200 gr sira ( u listicima) 1 kasicica zacina c pola kasicice bibera Besamel: 100 gr maslaca 4 kasike brasna 0,5 l mleka 250 ml neutralne pavlake pola kasicice soli 2 prstohvata persuna 1 kesica parmezana Priprema: Izlupati malo ...
Sastojci: 6 jaja 300 ml jogurta pola case ulja 300 gr brasna 1 parask za pecivo 350 gr sunkarice 250 gr sira 1 kasicica soli 3 kisele paprike iz tursije 2 kisela krastavcica Priprema: Odvojiti belanca od zumanca, umutiti cvrst sneg od belanaca pa dodati zumanca. Dodati ul ...
Sastojci: 2 jaja 150 gr sitnog sira 1 casa jogurta 1/2 case ulja 1/2 soli 1 prasak za pecivo 1 casa kukuruznog brasna 1 casa brasna Priprema: Izmiksirati jaja dodati so, ulje, jogurt, kukuruzno brasno,prasak za pecivo koji je promesan sa brasnom i kad je sve sjedinjeno doda ...
Sastojci: 400 gr orginal tuk krekera 350 gr praske sunke 350 gr kackavalja 400 gr pavlake 200 gra majoneza 50 gr susama 1 casa jogurta pola kasicice soli Priprema: Zamakati kreker u jogurt i slagati prvi red. Ako je jogurt gusci pomesati malo sa vodom. Pomesati majonez , pav ...