Mali-Kuvar.com

Gurmanski Rucak

by Jovana Vujinic

RucakKrompirKobasiceSlanina

Sastojci: 1 kg krompira 2 zive kobasice ili 300 gr domace slanine 1 pakovanja pecurki 200 gr kackavalja prstohvat soli prstohvat zacina c pola kasicice bibera Besamel: 100 -150 gr maslaca 2 kasike brasna 1 solje mleka 500 ml neutralne pavlake (masnije 20% mm) Priprema: Obar ...

Domace Njoke

by Jovana Vujinic

TesteninaKrompir

Sastojci: 2 velika krompira 150 gr brasna 1 jaje prstohvat soli prstohvat bibera Priprema: Krompir kuvati u ljusci, kad je skuvan oguliti i dobro izgnjeciti da ne bude grudvica. Dodati izmucena penasto jaja, so, biber i brasno. Sjediniti testo, napraciti loptu zamotati u p ...

Paprikas

by Jovana Vujinic

RucakKrompirMeso

Sastojci: 500 gr svinskog mesa 1 gr krompira 3 glavice crnog luka 2 cena belog 2 sargarepe pola sveze crvene paprike 2 kasike zacina za riblju corbu pola kasicice crvene paprike 1 kasicica soli 1 kasicica zacina c 2 prstohvata bibera 2 lovorovog lista prstohvat bosiljka 2 prsto ...

Piletina sa jogurtom i senfom

by Jovana Vujinic

RucakJogurtSenf

Sastojci: 500 gr pileceg filea 2 dcl jogurta 1 kasika senfa 1 kasicica kurkume 1 kasicica suvog persuna ( ili svezeg) 1 dcl mlake vode 1 kasika brasna 1 kasicica soli 1 kasicica bibera 1 kasicica zacina c Ulje za przenje mesa Priprema: Iseckati piletinu na kocke zaciniti ih ...

Punjene Paprike

by Jovana Vujinic

RucakPaprikaMleveno Meso

Sastojci: Za 10-12 paprika 3 glavice crnog luka 4 cena belog luka 500 gr mlevenog mesa 2 kasicice zacina c 2 kasike zacina za riblju corbu 1 kasicica bibera i 1 kasicica soli prstohvat bosiljka 2 prstohvarta persuna ili svez prstohvat origana 1 sargarepa 1 solja pirinca 500 ml ...

Salata od cvekle i pirinca

by Jovana Vujinic

SalataCveklaPirinac

Sastojci: 1 kg cvekle 150 gr pirinca 400 gr pavlake 150 gr majoneza 2 prstohvata bibera 1,5 kasicica soli 2 kasike sirceta( moze i manje ako neko ne voli kiselo) Priprema: Skuvati cveklu. Skuvati pirinac ali ne skroz da bude aldente, kad se skuva proprati ga od skroba kroz v ...