Jovana Vujinic

Author posts

Corbasti pasulj

RucakPasulj

Sastojci: 350-400 gr belog pasulja 2 sargarepe 2 glavice crnog luka 1 kobasica dimljena 200 gr domace slanine 1 pastrnak 1 kasicica slatke paprike 2-3 kasicice soli 1 kasika zacina za riblju corbu 1 prstohvat persuna 2 kasike brasna 4-5 cena belog luka 30 ml ulja 1 soljica od o, ...

Ferdinand knedle

KnedleTestoKolac

Sastojci: 600 gr krompira 200 gr putera ili margarina 1 jaje 180 gr brasna 1 kesica vanil secera 200 gr prezla 100 gr putera ili ulja Priprema: Skuvati krompir u ljusci u vodi sa malo ulja i soli. Oguliti kad se skuva i ostaviti par minuta da se prohladi ali ne dugo zatim dodaj ...

Coko moko torta

TortaDezertCokolada

Sastojci: 700 gr pavlake ( crvene) 250 gr secera u prahu 300 gr mlevene plazme 500 ml slatke pavlake 400 gr slaga 0,5 l cokoladnog mleka 1 pakovanje cokoladnih kora ( praugonih) Priprema: Za prvi fil: Sjediniti pavlaku,secer i plazmu dobro izmesati pa dodati 5 kasika slaga koji ...

Pogaca Fokaca

TestoPogaca

Sastojci: Za testo: 300gr belog mekog brasna 200 gr ostrog brasna 15 gr svezeg kvasca 1 kasicica secera 350 ml mlake vode 1 kasicica soli 50 ml maslinovog ulja Prvi premaz: malo maslinovog ulja 1 kasika krupne soli prstohvat origana 300 gr maslina Drugi premaz: 3 cena belog ...

Palenta sa slaninicom

DorucakVeceraPalenta

Sastojci: 500 ml vode 1 solja palente pola kasicice soli 50 ml ulja 200 gr slaninice 1 mocarela 1 kesica parmezana 1 veci paradajz pola kasicice bibera Priprema: Staviti vodu, ulje, so i palentu i mesati dok se nezgusne. Kad se skuva prebaciti u vatrostalnui rasiriti po celoj ...

Pita ajvarusa

PitaAjvarSpanacSir

Sastojci: 1 pakovanje kora 300 gr sitnog sira ili feta sir 4 jaja 250 gr ajvara 400 gr spanaca 300 ml jogurta pola soljice ulja Priprema: Preliv za kore, pomesti jaja,so, jogurt i ulje. postupak ide kora,pa premazati sa prelivom,zatim sir, pa kora i ajvar oko 4 kasike po kori, ...