Tamara Vujinic

Author posts

Bajadera Torta

TortaDezertPlazmaOrasiBez Pecenja

Sastojci: 1 kora: 300 gr mlevene plazme 1/2 maslaca 125 gr secera 100 ml soka od narandze 2 kora: 1 l mleka 200 - 300 gr oraha 125 gr mlevenog secera 1/2 gr maslaca 3 kora: 2 pudinga od vanile 1/2 l mleka 1/2 gr maslaca 125 gr secera u prahu Glazura: 200 gra crne cokolade ...

Kroketi od Pileceg Mesa

Belo MesoGlavno Jelo

Sastojci: 150 gr palente 300 gr kuvanog pileceg mesa 2 zumanceta 100 gr kuvane sargarepe 2 prstohvata bibera 1 kasicica soli 1 jaje brasno i prezle za pohovanje Priprema: Skuvati palentu, dodati joj zumanca, seckano meso, sargarepu, so i biber. Formirati valjuske i valjati ih ...

Keks Stanglice

PosnoKolac

Sastojci: 300 gr secera 1 dcl vode 125 gr maslaca 100 gr kokosa 200 gr mlevenog keksa Priprema: Uspinovati vodu i secer. Dodati ostale sastojke, maslac i mleveni kekes. Kad se sjedini, razliti u pleh i posuti kokosom. Ohladiti u frizideru, pa seci u stanglice. Prijatno.

Kolac od Kestena

DezertKolacKesten

Sastojci: 1 kg kestena 100 gr maslaca 150 gr secera 1 manja casica ruma 50 gr crne cokolade 1 - 2 kesice slaga + mleka Priprema: Oljustiti i skuvati kestenje. Zati penasto umutiti maslac i secer, a onda dodati samleveno kestenje. Usuti u masu ruma, sve dobro sjediniti i pode ...

Oslic u Umaku od Mirodjije

RibaRucak

Sastojci: 2 kg oslica 2 kasicice zacina c 100 gr maslaca 1 lovorov list 3 - 4 kasike brasna 1 kasiku mirodjije ( ili svezu) 1,5 dcl mleka 1 sok od limuna Priprema: Oslic ocistiti i iseci na vece komade.Kuvati ga u vrucoj vodi u kojoj ste dodali vegetu, limunov sok i lovorov ...

Teletina u Mleku

Glavno JeloMeso

Sastojci: 400 gr teletine u komadu 4 kasike ulja 1 dcl mleka 1 kasika senfa 1 kasikica soli 1 kasikica bibera 2 kasike vode Priprema: Posoliti snicle teletine, zatim ih u zagrejano ulje peci sa svih strana. U mleko se dodaju dve kasike vode, pa se meso prelije. Poklopiti i s ...