Sastojci:
- 150 gr mlevenog keksa
- 100 ml mleka
- 100 gr omeksalog maslaca ili margarina
- 80 gr secera
- 100 gr otopljene cokolade za kuvanje
Krem:
- 700 ml mleka
- 120 gr griza
- 80 gr secera
- 180 gr kokosa
Glazura:
- 150 gr cokolade za kuvanje
- 150 ml slatke pavlake
Priprema:
- Prokuvati mleko sa cokoladom, secerom i margarinom, ostaviti da se prohladi.
- Posle 5 minuta dodajte mleveni keks , dobro promesati pa istresti u kalup.
- Mleko kuvati zajedno sa secerom,nakon sto uzvrije skloniti sa strane i umesati griz,kuvati oko 5 minuta uz stalno mesanje.
- Skloniti sa ringle i dodati kokos. Vrelo istresite preko prvog dela,i razvuci.
- Za glazuru prokuvati slatku pavlaku i cokoladu i odmah nakon sto se istopi preliti preko kolac.
- Ostaviti u frizider da se ohladi pa seci na kocke.
Prijatno.