Sastojci:
- 1 svez kvasac
- 1 vanila
- 3 prstohvata soli
- 3 prstohvata secera
- 1 kg brasna
- 2 kg jabuka
- 1 casa secera (2dcl)
- 1 casa griza (2 dcl)
- 1 casa ulja (2 dcl)
- 2 case vode
- 1 casa mleka
Dva zumanceta za premazivanje strudli i malo maslaca za podmazivanje pleha.