Sastojci:
- 600 gr krompira
- 200 gr putera ili margarina
- 1 jaje
- 180 gr brasna
- 1 kesica vanil secera
- 200 gr prezla
- 100 gr putera ili ulja
Priprema:
Skuvati krompir u ljusci u vodi sa malo ulja i soli. Oguliti kad se skuva i ostaviti par minuta da se prohladi ali ne dugo zatim dodaje se puter,zatim jaje i ostale sastojke. Izmesiti i praviti loptice u loptice stavljati voce po zelji i kuvati ih. Dok se kuvaju knedle, proprziti prezle i ulje, dok nedobiju zlatnu boju. Prijatno.