Sastojci:
Prva Kora:
- 6 belanaca
- 6 kasika secera
- 2 kasike brasna
- 2 kasike prezli
- 1 kasika ulja
- 150 gr seckanih oraha
- 200 gr euro krema
Druga kora:
- 6 zumanaca
- 300 gr secera
- 1 puding od vanile
- 1/2 l mleka
- 250 gr margarina ili maslaca
Fil:
- 1oo gr crne cokolade
- 300 gr plazme
- 300 gr jafe (dva pakovanja)
- hladnog mleka po potrebi za natapanje plazme
- 2 kesice krem slaga + mleko
Priprema:
- Na podmazan pleh staviti orase, umutiti jaja,secer,brasno, prezle i ulja. Gotovu smesu sipati u kalup i staviti da se kora pece na 200 stepeni.
- Kad je kora gotova, okrenuti je da orasi dodju na gornju stranu. I vrucu je premazti sa kremom.
- Umutiti drugu koru, zumanca i secer umutiti sa pudingom od vanile u mleku.
- Kad se fil ohladi umuti margarin i sjediniti.
- Fil podeliti na dva dela, u jednom delu staviti oopljenju crnu cokoladu a drugi ostaje zut. Plazmu natopiti u mleko,ali ne previse.
- Redjati koru, zuti fil,plazmu,tamni fil pa jafa keks.
- Umutiti slag i staviti odgore na tortu.
Prijatno.