Kolac od Kestena

Tamara Vujinic

Sastojci:

  1. 1 kg kestena
  2. 100 gr maslaca
  3. 150 gr secera
  4. 1 manja casica ruma
  5. 50 gr crne cokolade
  6. 1 - 2 kesice slaga + mleka

Priprema:

  1. Oljustiti i skuvati kestenje. Zati penasto umutiti maslac i secer, a onda dodati samleveno kestenje.
  2. Usuti u masu ruma, sve dobro sjediniti i podeliti na dva dela.
  3. U jedan deo dodati rastopljenu cokoladu.
  4. Na tacni redjati tamni sloj, zatim svetli i sve dok se ne potrosi.
  5. Odgore umutiti slag.

Prijatno.