Lovacke snicle

Jovana Vujinic

Sastojci:

  1. 1 celo belo meso
  2. 2 cena belog luka
  3. 1 kasicica karija
  4. 2 kasike senfa
  5. pola kasicice soli
  6. pola kasicice zacina c
  7. pola kasicice bibera
  8. 1 kasika brasna
  9. 500 ml vode
  10. 250 ml neutralne pavlake

Priprema:

Ideci belo meso na snicle, proprziti ih u tiganju napola, ostaviti ih sa strane u toj istoj posudi sipati vodu, neutralnu,kari,senf,beli luk iseckan,so, biber,vegetu, ostaviti da malo krcka 5 minuta onda vratiti belo meso i krckati dok ne bude gotovo,dok sos se nezgusne i meso smeksa.Na kraju u posudu sipati 1 kasiku brasna i malo vode pa sipati u jelo i promesati. Prijatno.