Sastojci:
- 500 gr svinskog mesa
- 1 gr krompira
- 3 glavice crnog luka
- 2 cena belog
- 2 sargarepe
- pola sveze crvene paprike
- 2 kasike zacina za riblju corbu
- pola kasicice crvene paprike
- 1 kasicica soli
- 1 kasicica zacina c
- 2 prstohvata bibera
- 2 lovorovog lista
- prstohvat bosiljka
- 2 prstohvata persuna
- Voda za kuvanje po potrebi oko 1l
Priprema:
- Na malo ulja izdinstati crni luk,kad se izdinsta dodati beli luk, sargarepu i meso.
- Kad ispari voda, dodati vodu pa krompir koji je isecen na kocke ili po duzini i svezu papriku. Ostaviti da krcka i pred kraj dodati zacine.
- Dodati zacine, so, biber, zacin c, crvenu papriku, zacin za riblju corbu, bosiljak, persun, lovorov lista.
- Ostaviti da krcka dok ne bude gotovo.
Prijatno.