Salata od cvekle i pirinca

Jovana Vujinic

Sastojci:

  1. 1 kg cvekle
  2. 150 gr pirinca
  3. 400 gr pavlake
  4. 150 gr majoneza
  5. 2 prstohvata bibera
  6. 1,5 kasicica soli
  7. 2 kasike sirceta( moze i manje ako neko ne voli kiselo)

Priprema:

  1. Skuvati cveklu.
  2. Skuvati pirinac ali ne skroz da bude aldente, kad se skuva proprati ga od skroba kroz vodu.
  3. Sjediniti pavlaku, majonez, so, biber, i sirce.
  4. Pa redjati u ciniju:red cvekle, pa par kasika preliva, pa pirinac. I sve tako dok se ne potrosi.

Prijatno.