Sastojci:
- 10 zumanaca
- 250 gr secera
- 500 gr mascarpone sira
- 250 ml slatke pavlake
- 3 pakovanje iz kutije piskota ( 78 piskota)
- 3 solje vode 0,2
- 4 kasike instant kafe
- 50 ml ruma
- 1 stapic vanile ili 2 kasike arome ruma
- 2 kasike kakaa za posipanje odgore
Priprema:
U vrucu vodu staviti instant kafu, kad se malo prohladi dodati rum. Zumanca i secer izmutiti pa staviti na paru 10 do 15 minuta, ohladiti pa sjediniti sa mascarpone sirom, posebno umutiti slatku pavlaku pa sa spatulom sjediniti smesu. Piskote zamakati i redjati u tri reda, pa fil i dok se ne potrose sastojci,odore posuti kakao. Prijatno.