Sastojci:
Sirup:
- 700ml vode
- 700 gr secera
- 5 kolutova limuna
Smesa:
- 300 gr brasna
- 1/2 praska za pecivo
- 4 jaja (vecih)
- 500 ml vode
- 1 dcl ulja
Priprema:
Staviti sirup da se skuva, oko 20 minuta, kad je skuvan skloniti sa vatre. U posudu staviti vodu, ulje da provrije, kad provrije dodati prasak za pecivo pa brasno i brzo mesati, smesa je gotova za par minuta ostaviti da se prohladi, uz mesanje dodavati jedno po jedno jaje. Stavljati smesu u spric i praviti tulumbe, peci na 200 c u rerni dok ne porumene. Kad se ispeku prebaciti tulumbe u vatrostanu i zaliti sa sirupom, ostaviti da odstoje dok ne upiju sirup. Prijatno.