Zapeceni palacinci u mleku sa orasima

Jovana Vujinic

Sastojci:

  1. 4 jaja
  2. 1 casa ulja ( 2 dcl)
  3. 2 case mleka
  4. 2 case kisele vode
  5. 1 vanil secer
  6. 1 kasika secera
  7. 1 prstohvat soli
  8. 4 -5 casa brasna

Fil:

  1. 100 -150 gr secera
  2. 150 gr oraha
  3. 500 ml mleka
  4. 100 gr plazme

Priprema:

  1. Masu dobro izmiksirati da nema grudvica i peci u zagrejan tiganj sa malo ulja.
  2. Samleti orase i plazmu sjediniti ih zajedno.
  3. Uzimati svaku palacinku i stavljati fll oko 2 kaike, 1 kasicicu secera,i zarolati.
  4. Redjati u vatrostalnu, jedna pored druge i preliti sa mlekom.
  5. U zagrejanoj rerni staviti da se zapeku i da mleko upije.
  6. Peci na 200 stepeni dok ne upije mleki i malo se zapeku.

Prijatno.