Dorucak

Sastojci: 2 jaja 150 gr sitnog sira 1 casa jogurta 1/2 case ulja 1/2 soli 1 prasak za pecivo 1 casa kukuruznog brasna 1 casa brasna Priprema: Izmiksirati jaja dodati so, ulje, jogurt, kukuruzno brasno,prasak za pecivo koji je promesan sa brasnom i kad je sve sjedinjeno doda ...

Sastojci: 1 celo pile 1/4 maslaca 1 veza persuna 2 jaja 1 manju tubu sardele paste Bibera po ukusu Priprema: Skuvati jedno celo masnije pile u slanoj vodi. Skuvano meso poskidati sa kostiju i samleti na masinu ili secka. U usitnjeno meso dodati dobro izmucenog maslaca, iseck ...

Sastojci: 500 gr brasna 150 ml vode 150 ml mleka 2 jaja kasicica soli kasicica secera 15 gr kvasca (pola) ili dva suva kvasca Priprema: U mleko staviti secer i kvasac ostaviti da se kvaca aktivira jedno 10 minuta, brasno i so sjediniti. Kad je kvasac aktiviran sipati u brasno ...

Sastojci: 500 ml vode 1 solja palente pola kasicice soli 50 ml ulja 200 gr slaninice 1 mocarela 1 kesica parmezana 1 veci paradajz pola kasicice bibera Priprema: Staviti vodu, ulje, so i palentu i mesati dok se nezgusne. Kad se skuva prebaciti u vatrostalnui rasiriti po celoj ...