27 posts in total

Kolac

Posts tagged

Cokoladni kornifleks

by Jovana Vujinic

Sastojci: 300gr cokolade za kuvanje 100 gr maslaca 150-200 gr kornifleksa 100 gr oraha 70 gr lesnika 100 gr meda Priprema: Maslac istopiti sa medom skloniti sa vatre dodati cokoladu da se otopi pa dodati kornifleks koji ste predhodno malo izmrvili,lesnik i orase isto malo saml ...

Ekler

by Jovana Vujinic

Testo: 160 gr vode 160 ml mleka 5 gr secera 5 gr soli 145 gr putera ( nesoljen) 180 gr brasna 7 jaja ( 320 gr ) Coko krem: 170 gr slatke pavlake ( masnije) 150 gr mleka 70 gr zumanaca 93 gr secera 200 gr crne cokolade od 40% kakaa i 60 gr od 90 % kakaa 3 gr zelatina u listicim ...

Tulumbe

by Jovana Vujinic

Sastojci: Sirup: 700ml vode 700 gr secera 5 kolutova limuna Smesa: 300 gr brasna 1/2 praska za pecivo 4 jaja (vecih) 500 ml vode 1 dcl ulja Priprema: Staviti sirup da se skuva, oko 20 minuta, kad je skuvan skloniti sa vatre. U posudu staviti vodu, ulje da provrije, kad provri ...

Domace Strudle

by Jovana Vujinic

Sastojci: 1 svez kvasac 1 vanila 3 prstohvata soli 3 prstohvata secera 1 kg brasna 2 kg jabuka 1 casa secera (2dcl) 1 casa griza (2 dcl) 1 casa ulja (2 dcl) 2 case vode 1 casa mleka Dva zumanceta za premazivanje strudli i malo maslaca za podmazivanje pleha. Priprema:

Krofne

by Jovana Vujinic

Sastojci: 250 ml vode 250 ml mleka 1 svez kvasac 1 prstohvat soli 3 prstohvata secera 1 kasika ulja 2 zumanceta 1 kg brasna Priprema: Testo treba da bude umeseno srednje mekano. U toplo mleko staviti izmrvljen kvasac i secer da se kvasac aktivira. Brasno i so pomesati, dodati ...

Tiramisu

by Jovana Vujinic

Sastojci: 10 zumanaca 250 gr secera 500 gr mascarpone sira 250 ml slatke pavlake 3 pakovanje iz kutije piskota ( 78 piskota) 3 solje vode 0,2 4 kasike instant kafe 50 ml ruma 1 stapic vanile ili 2 kasike arome ruma 2 kasike kakaa za posipanje odgore Priprema: U vrucu vodu stav ...