11 posts in total

Rucak

Posts tagged

Oslic u Umaku od Mirodjije

by Tamara Vujinic

Sastojci: 2 kg oslica 2 kasicice zacina c 100 gr maslaca 1 lovorov list 3 - 4 kasike brasna 1 kasiku mirodjije ( ili svezu) 1,5 dcl mleka 1 sok od limuna Priprema: Oslic ocistiti i iseci na vece komade.Kuvati ga u vrucoj vodi u kojoj ste dodali vegetu, limunov sok i lovorov ...

Pilece Rolnice sa Sunkaricom i Sirom

by Jovana Vujinic

Sastojci: 1 kg pileceg filea 200 gr sunkarice 200 gr sira ( u listicima) 1 kasicica zacina c pola kasicice bibera Besamel: 100 gr maslaca 4 kasike brasna 0,5 l mleka 250 ml neutralne pavlake pola kasicice soli 2 prstohvata persuna 1 kesica parmezana Priprema: Izlupati malo ...

Gurmanski Rucak

by Jovana Vujinic

Sastojci: 1 kg krompira 2 zive kobasice ili 300 gr domace slanine 1 pakovanja pecurki 200 gr kackavalja prstohvat soli prstohvat zacina c pola kasicice bibera Besamel: 100 -150 gr maslaca 2 kasike brasna 1 solje mleka 500 ml neutralne pavlake (masnije 20% mm) Priprema: Obar ...

Paprikas

by Jovana Vujinic

Sastojci: 500 gr svinskog mesa 1 gr krompira 3 glavice crnog luka 2 cena belog 2 sargarepe pola sveze crvene paprike 2 kasike zacina za riblju corbu pola kasicice crvene paprike 1 kasicica soli 1 kasicica zacina c 2 prstohvata bibera 2 lovorovog lista prstohvat bosiljka 2 prsto ...

Piletina sa jogurtom i senfom

by Jovana Vujinic

Sastojci: 500 gr pileceg filea 2 dcl jogurta 1 kasika senfa 1 kasicica kurkume 1 kasicica suvog persuna ( ili svezeg) 1 dcl mlake vode 1 kasika brasna 1 kasicica soli 1 kasicica bibera 1 kasicica zacina c Ulje za przenje mesa Priprema: Iseckati piletinu na kocke zaciniti ih ...

Punjene Paprike

by Jovana Vujinic

Sastojci: Za 10-12 paprika 3 glavice crnog luka 4 cena belog luka 500 gr mlevenog mesa 2 kasicice zacina c 2 kasike zacina za riblju corbu 1 kasicica bibera i 1 kasicica soli prstohvat bosiljka 2 prstohvarta persuna ili svez prstohvat origana 1 sargarepa 1 solja pirinca 500 ml ...